Bloc de couteaux Cuisine::pro® iD3® SAMURAI Sakai, 7 pièces

Bloc de couteaux Cuisine::pro® iD3® SAMURAI Sakai, 7 pièces

Noir / Acier inoxydable / 7
550,00 $
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Bloc de couteaux Cuisine::pro® iD3® SAMURAI Sakai, 7 pièces

200001338
550,00 $
CouleurNoir
Matériau principalAcier inoxydable
Nombre de pièces7
DÉTAILS

L’ensemble iD3 SAMURAI Sakai réunit deux couteaux santoku et des couteaux à découper, à pain, tout usage et d’office, tous au saisissant fini en céramique noir mat.

  • Acier inoxydable japonais 420J2 entièrement forgé
  • Lames à double biseau affûtées deux fois, effilées à un angle de 15 à 20°
  • Lames d’inspiration Damas avec revêtement en céramique noir mat et technologie MicroDot® qui aide à décoller les aliments
  • Trempe à la glace et revenu à 53 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell
  • Fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable sans joint et lesté pour un bon équilibre
  • Manches asymétriques dotés de la technologie MicroDot® pour une prise confortable et un bon contrôle
  • Comprend : couteau à découper, couteau à pain, 2 couteaux santoku, couteau tout usage, couteau d’office et bloc en verre trempé
DIMENSIONS
Couteau de chef : 8 po (20 cm)
Couteau à pain : 8,5 po (22 cm)
Couteau santoku : 6 po (15 cm)
Couteau santoku : 5 po (13 cm)
Couteau tout usage : 4 po (10 cm)
Couteau d’office : 3,5 po (9 cm)
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