Casserole à sauce en fonte Finex, 1 pte

Une petite casserole en fonte qui empêche les sauces sucrées de caraméliser et de brûler : vos réductions et glaçages sont réussis. Elle convient aussi aux fèves au lard, à la polenta et au gruau de maïs, ou à la cuisson d’un brownie ou d’un pain de maïs individuel.

• La fonte maintient une chaleur constante et uniforme pour les réductions lentes
• Va au four pour les cuissons individuelles
• Matériau : fonte préculottée
• Capacité : 1 pte (0,9 L)